جائزة هايفيلد المستوى 3 في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة للتصنيع
.
جائزة هايفيلد المستوى ٣ في تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة للتصنيع هي مؤهل مصمم لأولئك المشاركين في تصنيع الأغذية الذين يحتاجون إلى فهم أعمق لمبادئ تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وتطبيقها. هذه الدورة مناسبة للمديرين والمشرفين والمسؤولين عن تنفيذ وصيانة أنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في بيئة التصنيع.
محتوى الدورة :
• فهم متعمق لمبادئ تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
• تطوير
نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
• تقييم
المخاطر وتدابير التحكم
• تنفيذ
وإدارة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
•المتطلبات التنظيمية والامتثال